Digital LTA dan PUM | PPNP :: OPAC

Koleksi Kembali

Ditemukan 14931 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : ""

Saat ini anda berada pada halaman 66 dari total 1494 halaman

Permintaan membutuhkan 0,2568 detik untuk selesai

Halaman Pertama Sebelumnya 66 67 68 69 70 Berikutnya Halaman Akhir

PENGARUH KONSENTRASI KALSIUM LAKTAT TERHADAP KARAKTERISTIK MUTU POPPING BOBA SARI BUAH JERUK MANIS (Citrus sinensis) MENGGUNAKAN TEKNIK REVERSE SPHERIFICATION

Pengarang : Gina Aulia Putri -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN NANAS (Ananas comosus) DAN LABU SIAM (Sechium edule) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN SENSORI VELVA

Pengarang : Sinta Meidiana Utami -

Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Substitusi Tepung Kedelai dan Tepung Rumput Laut (Eucheuama cottoni) Pada Pembuatan Mi Kering Modifikasi Terhadap Kandungan Gizi dan Serat Pangan

Pengarang : Adek Arham -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS MUTU KIMIA DAN SENSORI FRUIT LEATHER PEPAYA (Carica papaya L.) MENGGUNAKAN SARI JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) SEBAGAI PENGASAM

Pengarang : Silvia Indria Gusti -

Detail Cantuman XML Detail

KARAKTERISTIK KOMBUCHA KAWA DAUN (Coffea canephora) DENGAN VARIASI KONSENTRASI GULA AREN (Arenga pinnata)

Pengarang : Annisa Dwi Putri -

Detail Cantuman XML Detail

Kinetika Degradasi termal vitamin C dan perubahan sifat kimia pada sari buah jeruk siam gunung omeh selama proses pasteurisasi

Pengarang : Diah Ayu Saputri -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH METODE PENGERINGAN BERBEDA TERHADAP MUTU FISIK, KIMIA, DAN ANTIOKSIDAN BUBUK ANDALIMAN (Zanthoxylum acanthopodium DC.)

Pengarang : M.Farhan Perdiadi -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN SARI JERUK SIAM (Citrus nobilis) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN MUTU JELLY DRINK BUNGA ROSELLA MERAH (Hibiscus sabdariffa L)

Pengarang : Wulan Satriani -

Detail Cantuman XML Detail

"PENGARUH KONSENTRASI MALTODEKSTRIN DAN TWEEN 80 TERHADAP KARAKTERISTIK SERBUK BUAH SENDUDUK (Melastoma malabathricum L.)DENGAN METODE FOAM-MAT DRYING"

Pengarang : Riko Julianto -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis Kandungan Rhodamin B Pada Beberapa Produk Yang Dijual di Berbagai Pasar Kota Payakumbuh Saat Bulan Ramadhan 1446 Hijriah

Pengarang : Gylang Parnsko -

Detail Cantuman XML Detail

Halaman Pertama Sebelumnya 66 67 68 69 70 Berikutnya Halaman Akhir