Detail Cantuman Kembali
RANCANG BANGUN MESIN PENGHANCUR JAGUNG UNTUK PAKAN TERNAK TIPE HAMMER MILL
Pakan ternak merupakan salah satu faktor utama yang menentukan produktivitas usaha peternakan, baik unggas maupun ruminansia. Jagung merupakan salah satu bahan baku pakan ternak yang paling hanyak digunakan karena memiliki kandungan karbohidrat dan energi metabolisme yang tinggi. sehingga berperan penting dalam mendukung pertumbuhan ternak. Varietas jagung yang sering digunakan sering di daerah Sumatra Barat adalah Pioneer P32. Salah satu permasalahan utama adalah belum optimalnya proses pengolahan jagung. khususnya pada tahap penghancuran, karena masih mengandalkan metode tradisional. Mesin penghancur jagung tipe hammer mill adalah mesin penghancur partikel yang dirancang untuk mengecilkan ukuran biji jagung atau bahan pakan lain menjadi partikel yang lebih halus melalui tumbukan berulang-ulang oleh palu-palu (hammers) yang berputar cepat di dalam ruang penghancur. Mesin penghancur jagung jenis Hammer mill menjadi alah satu pilihan tepat guna karena memiliki sistem pemukul berputar yang mampu menghasilkan ukuran yang lebih seragam. Keunggulan utama mesin penghancur jagung untuk pakan ternak tipe hammer mill ini adalah proses kerja cepat, dan kemampuan menyesuaikan tingkat kehalusan. Maka Proyek Usaha Mandiri (PUM) ini bertujuan untuk merancang, membuat, melakukan uji kinerja dan menghitung analisa ekonomi teknik mesin penghancur
jagung untuk pakan ternak tipe Hammer mill. Pembuatan mesin penghancur jagung dilakukan di workshop logan Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh melalui kegiatan PUM yang dilakukan selama 4 bulan dari bulan September sampai Desember 2025 dengan melakukan perancangan fungsional dan struktural terlebih dahulu. Mesin pemecah jagung tipe hammer mill terbuat dari beberapa komponen diantaranya rangka urama, ruang penggiling, outlet, hopper dan poros alat pemukul dengan spesifikasi panjang 67 em, lebar 51 cm dan tinggi 12 cm. Mesin ini menggunakan motor listrik sebagai sumber tenaga dengan daya 1 HP dan kecepatan putaran motor listrik 1400 rpm yang ditransmisikan oleh pully dan v-belt.
Berdasarkan hasil uji kinerja yang dilakukan pada mesin penghancur jagung tipe hammer mill ini menghasilkan kapasitas 45,82 kg/jam, kecepatan alat pemukul (hammer mill) 1.279 rpm, kadar air 11,1%. Hasil dari analisah ekonomi dari mesin penghancur jagung tipe hammer mill untuk pakan ternak menunjukkan biaya tetap Rp.1.144.009,8/tahun, biaya tidak tetap Rp.14.64,75/jam, biaya pokok Rp.317,36/kg, break event point 5.926,28 kg/tahun, harga jual mesin Rp.4.451.400.
MUHAMMAD RAFFI - Personal Name
NONE
PUM
Teknologi Mekanisasi Pertanian
2026
Payakumbuh
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
MUHAMMAD RAFFI. (2026).RANCANG BANGUN MESIN PENGHANCUR JAGUNG UNTUK PAKAN TERNAK TIPE HAMMER MILL.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd






