Analisis Sensori Substitusi Daging Udang dengan Daging ayam Pada pengolahan Ekado Ikan lele

Detail Cantuman Kembali

XML

Analisis Sensori Substitusi Daging Udang dengan Daging ayam Pada pengolahan Ekado Ikan lele

https://drive.google.com/open?id=1Y3hZw9uIipx4puO0wxTdKio9k3wjdwqA

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

RANTIKA PUTRI - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

Teknologi Pangan

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

PUM

Bahasa

Penerbit

TEKNOLOGI PANGAN

Tahun Terbit

2025

Tempat Terbit

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

RANTIKA PUTRI. (2025).Analisis Sensori Substitusi Daging Udang dengan Daging ayam Pada pengolahan Ekado Ikan lele.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd