Kajian Mikrobiologi Substitusi Daging Udang Dengan Daging Ayam Pada Pengolahan Ekado Ikan Lele

Detail Cantuman Kembali

XML

Kajian Mikrobiologi Substitusi Daging Udang Dengan Daging Ayam Pada Pengolahan Ekado Ikan Lele

https://drive.google.com/open?id=18h0DlfIzQMdQ7v72s2fDnranXq62XT8a

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Desi Lawitri - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

Teknologi Pangan

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

PUM

Bahasa

Penerbit

TEKNOLOGI PANGAN

Tahun Terbit

2025

Tempat Terbit

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Desi Lawitri. (2025).Kajian Mikrobiologi Substitusi Daging Udang Dengan Daging Ayam Pada Pengolahan Ekado Ikan Lele.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd