Aplikasi Edible Coating Berbasis Pati Singkong Dengan Penambahan Ekstrak Gambir (Uncaria gambir Roxb) Pada Beras Rendang

Detail Cantuman Kembali

XML

Aplikasi Edible Coating Berbasis Pati Singkong Dengan Penambahan Ekstrak Gambir (Uncaria gambir Roxb) Pada Beras Rendang

https://drive.google.com/open?id=1H-uNqxP7MKIbvFckWVTSr0WEgoRqJKo7

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Yoshika Maharani Putri Bintani - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

Teknologi Rekayasa Pangan

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Penerbit

Teknologi Rekayasa Pangan

Tahun Terbit

2025

Tempat Terbit

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Yoshika Maharani Putri Bintani. (2025).Aplikasi Edible Coating Berbasis Pati Singkong Dengan Penambahan Ekstrak Gambir (Uncaria gambir Roxb) Pada Beras Rendang.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd