PENGARUH PENGGUNAAN JENIS DAN KONSENTRASI GULA TERHADAP MUTU SENSORI TEPACHE KULIT BUAH NANAS SERTA SIFAT KIMIA DAN MIKROBIOLOGINYA

Detail Cantuman Kembali

XML

PENGARUH PENGGUNAAN JENIS DAN KONSENTRASI GULA TERHADAP MUTU SENSORI TEPACHE KULIT BUAH NANAS SERTA SIFAT KIMIA DAN MIKROBIOLOGINYA

https://drive.google.com/open?id=1OjwlGre413EJ4WwGRKTw_Pq1Xe8zwE9Y

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Rahmat Fixri Pebriyan - Personal Name

Edisi

No. Panggil

Subyek

Teknologi Rekayasa Pangan

Klasifikasi

Judul Seri

GMD

Skripsi

Bahasa

Penerbit

Teknologi Rekayasa Pangan

Tahun Terbit

2025

Tempat Terbit

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Rahmat Fixri Pebriyan. (2025).PENGARUH PENGGUNAAN JENIS DAN KONSENTRASI GULA TERHADAP MUTU SENSORI TEPACHE KULIT BUAH NANAS SERTA SIFAT KIMIA DAN MIKROBIOLOGINYA.(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd