Digital LTA dan PUM | PPNP :: OPAC

Koleksi Kembali

Ditemukan 714 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Teknologi Pangan"

Saat ini anda berada pada halaman 18 dari total 72 halaman

Permintaan membutuhkan 0,15235 detik untuk selesai

Halaman Pertama Sebelumnya 16 17 18 19 20 Berikutnya Halaman Akhir

Teknologi proses pengolahan roti gulung rendang suwir( roti gendang) dengan penambahan kentang ( solanum tuberosum L)

Pengarang : Sari Eka Putri -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis Sensori Pada Pembuatan Pempek Ikan Patin (Pangasius sp.)

Pengarang : Natasya Dwika Maharani -

Detail Cantuman XML Detail

Proses Pengolahan Pempek Ikan Patin(Pangasius sp.)

Pengarang : Fani Eriyanti -

Detail Cantuman XML Detail

PROSES PENGOLAHAN SIOMAY IKAN PATIN DENGAN PENAMBAHAN CAISIM(Brassica chinensis)

Pengarang : Windi Guspita Sari -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis sensori boba dengan penambahan buah naga pada minuman spice milk tea

Pengarang : Yonika gusmona -

Detail Cantuman XML Detail

Peningkatan Nilai Gizi Cilok dengan Penambahan Tempe

Pengarang : Nadiya Ulhaq -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis priksimat pempek ikan patin ( pangasius sp)

Pengarang : Qalvin syah alam karim -

Detail Cantuman XML Detail

Proses pengolahan kue ketawa dengan pemanfaatan kulit buah naga sebagai pewarna alami

Pengarang : MEYLIANA TRIWULAN -

Detail Cantuman XML Detail

PROSES PENGOLAHAN CILOK DENGAN PENAMBAHAN TEMPE

Pengarang : FITRY WADINAH -

Detail Cantuman XML Detail

Analisa Sensori terhadap Cilok dangan Penambahan Tempe

Pengarang : siti dahlia -

Detail Cantuman XML Detail

Halaman Pertama Sebelumnya 16 17 18 19 20 Berikutnya Halaman Akhir