Digital LTA dan PUM | PPNP :: OPAC

Koleksi Kembali

Ditemukan 1371 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Pangan"

Saat ini anda berada pada halaman 4 dari total 138 halaman

Permintaan membutuhkan 1,13283 detik untuk selesai

Halaman Pertama Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Halaman Akhir

ANALISIS PROKSIMAT PADA PEMBUATAN PASTEL DENGAN ISIAN SUBSTITUSI IKAN PATIN (Pangasius hypothalmus)

Pengarang : Fatma Zakiya -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis sensori pada pembuatan pastel dengan isian substitusi ikan patin (pangasius hypophtalmus)

Pengarang : Olivia -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis Fisikokimia Cookies Yoghurt dengan Substitusi Tepung Daun Katuk (Sauropus androgynus (L) Merr.)

Pengarang : Hanivah Tri Amanda -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS SENSORI CENTELLA TEA SPARKLING DARI TEH PEGAGAN (Centella asiatica (L.) Urban)

Pengarang : Nirmala Ainun Yazmil -

Detail Cantuman XML Detail

PENGOLAHAN COOKIES YOGHURT DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG DAUN KATUK (sauropus androgynus (L.) Merr)

Pengarang : Rahmawati -

Detail Cantuman XML Detail

Pengolahan centella tea sparkling dengan menggunakan teh pegagan (centella asiatica (L). Urban)

Pengarang : Etika Rismawati -

Detail Cantuman XML Detail

Kajian Mikrobiologi Substitusi Daging Udang Dengan Daging Ayam Pada Pengolahan Ekado Ikan Lele

Pengarang : Desi Lawitri -

Detail Cantuman XML Detail

Kajian Mikrobiologis Cookies Yoghurt dengan Substitusi Tepung Daun Katuk (Sauropus androgynus (L.) Merr.)

Pengarang : Amalia Eka Putri -

Detail Cantuman XML Detail

PENGOLAHAN ES KRIM DENGAN SUBSTITUSI EKSTRAK DAUN KACANG TUJUH JURAI (Phaseolus lunatus, L)

Pengarang : Nadya Sufi -

Detail Cantuman XML Detail

Analisis sensori bolu kukus dengan penambahan pewarna alami ekstrak bunga Telang (clitoria ternatea)

Pengarang : Erwin Jasrul -

Detail Cantuman XML Detail

Halaman Pertama Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Halaman Akhir