Digital LTA dan PUM | PPNP :: OPAC

Koleksi Kembali

Ditemukan 1139 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Pangan"

Permintaan membutuhkan 4,3041 detik untuk selesai

1 2 3 4 5 Berikutnya Halaman Akhir

ANALISIS SENSORI ROTI PITA LABU KUNING (Cucurbita moschata) DENGAN ISIAN AYAM KARI

Pengarang : YASFINA HAYATI -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS SENSORI TAHU BAKSO LELE DENGAN PENAMBAHAN KOLANG KALING (Arenga pinnata)

Pengarang : MIFTAHUL HUDA -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS SENSORI BAKSO GORENG DENGAN PENAMBAHAN JANTUNG PISANG (Musa paradisiaca)

Pengarang : LISDA HAYATI -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS KIMIA BAKSO GORENG DENGAN PENAMBAHAN JANTUNG PISANG (Musa paradisiaca)

Pengarang : DELA LIDIAH SIREGAR -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS SENSORI NORI ARTIFISIAL DENGAN PENAMBAHAN DAUN KATUK (SAUROPUS ANDROGYNUS l.)

Pengarang : TEKNOLOGI PANGAN -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISI SENSORI ROTI MANIS DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KOMPOSIT (TEPUNG MAIZENA DAN TEPUNG KEDELAI)

Pengarang : NADIA DWI NINGSIH -

Detail Cantuman XML Detail

KARAKTERISTIK KIMIA NORI ARTIFISIAL DENGAN PENAMBAHAN DAUN KETUK (Sauropus androgynus. L)

Pengarang : NURMALA -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS SENSORI CHICKEN SEAWEED ROLL MENGGUNAKAN NORI RUMPUT LAUT LOKAL SUBSTITUSI DENGAN DAUN SINGKONG (Manihot esculenta)

Pengarang : SRI OKTAVIANA -

Detail Cantuman XML Detail

PROSES PENGOLAHAN ROTI MANIS SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG KOMPOSIT MAIZENA DAN KEDELAI

Pengarang : PEPRI ANNISA -

Detail Cantuman XML Detail

TEKNOLOGI PROSES PENGOLAHAN CAKE TAPE DAN CAKE PISANG DI ELNA CAKE & BAKERY GURUN PANJANG BUKITTINGGI

Pengarang : PRIMA SARI -

Detail Cantuman XML Detail

1 2 3 4 5 Berikutnya Halaman Akhir